Ingredients (4 people):
400 g brokolit
400 g porgandeid
8–10 petersellioksa
1 sidrun
3 tl sinepit
1 tl mett
3 spl oliiviõli
soola ja pipart
100 g päevalilleseemneid
Preparation time: 15 min.
Cooking time: 0 min.
Difficulty: easy
Preparation:
1. Hakkige brokoli ExtraChefis kaks
korda ja pange kaussi.
2. Hakkige porgandid samuti kaks
korda ja lisage brokolile. Hakkige
petersell hästi peeneks ExtraChefis
ja lisage samuti.
3. Pressige sidrunist välja mahl
kasutades Eazy Shakerit 350 ml ja
Köögi-kati komplekti mahlapressi
kasutades. Eemaldage mahlapress
ja lisage sinep, oliiviõli, sool ja pipar.
4. Valage segu köögiviljadele ja
segage serveerimislusikaga.
5. Raputage salatile päevalilleseemned.
6. Riivige Miniriiviga salati peale
sidrunikoort ja serveerige.
