Skip to content
Back to Recipes

Minestrone supp

Minestrone supp

Ingredients (4 people):

  • 1 sibul
  • 4 küüslauguküünt
  • 2 porgandit
  • 1 vars lehtsellerit
  • 2 kartulit
  • ½ l kanapuljongit
  • 2 purki kooritud hakitud tomateid
  • 3 loorberilehte
  • 1 tl kuivatatud basiilikut
  • 1 tl kuivatatud punet
  • 2 dl külmutatud herneid
  • Soola, pipart

Preparation time: 10 min.

Cooking time: 20 min.

Difficulty: average

Preparation:

Hakkige Herb Chopperiga sibul ja küüslauk ning pange need MicroWave Pressure Cooker II survepotti.

Lõigake ülejäänud köögiviljad sobiva suurusega kuubikuteks ja lisage survepotti.

Lisage ülejäänud koostisosad (v.a külmutatud herned) ja valmistage 20 min 900 W juures. Laske roal 5–10 min seista.

Lisage külmutatud herned ja laske roal veel 5 minutit seista.

Soovitus:
Serveerige suppi koos röstitud peekoni ja riivitud parmesaniga.