Ingredients (4 people):
KOOSTISAINED, 4 INIMESELE:
- 7 suurt porgandit
- 2 sl oliiviõli
- 1 tl punet
PESTO:
- 10 g basiiliku lehti (1 peotäis)
- 20 g parmesani
- 50 ml oliiviõli
- 20 g seedermänniseemneid
- 1 küüslauguküüs
- Soola ja pipart
- Soovi korral 100 g fetajuustu
kaunistamiseks
Preparation time: 15 min.
Cooking time: 15 min.
Difficulty: easy
Preparation:
1. Lõigake porgandid kangideks
FusionMaster Chef Press lõikuri
abil. Segage need oliiviõli ja
punega ning pange UltraPro 2 l
nõusse. Küpsetage kaane alla u
15 min. 200 °C juures.
2. Pange kõik pesto koostisosad
HerbChopperisse ja hakkige.
3. Määrige pesto küpsetatud
porgandite peale koos
fetajuustuga.